Que faire à Portland (7 juin

ÉCOUTEZ : John Vaillant en conversation avec Michelle Nijhuis

Les preuves de températures plus chaudes combinées à un environnement sec et sec conduisant à une saison des incendies plus longue et plus volatile sont tout autour de nous. Il suffit d'étudier les cicatrices de brûlures en cours de récupération du comté de Lincoln le long de la côte jusqu'au canyon de Santiam jusqu'au centre et au sud de l'Oregon pour savoir à quel point ces conflagrations sont devenues destructrices. Ce qui signifie que le dernier livre de l'auteur-journaliste John Vaillant arrive à un moment crucial alors que l'horloge climatique tourne et que les habitants de la côte ouest se préparent à ce qui pourrait être un autre été ardent. Fire Weather: A True Story From a Hotter World se concentre sur Fort McMurray, la plaque tournante pétrolière du nord du Canada, qui a été dévastée par un incendie massif en 2016. C'est une lecture incontournable pour quiconque se soucie de l'avenir de notre planète et un incroyable l'occasion d'entendre Vaillant parler de solutions potentielles au danger croissant d'incendie. Powell's City of Books, 1005 W Burnside St., 800-878-7323, powells.com. 19 h mercredi 7 juin. Gratuit. 32,50 $ pour une édition présignée de Fire Weather.

MANGEZ : ilani BBQ Fest

KFC est peut-être à l'origine du slogan "bon à se lécher les doigts", mais au moins une fois par an, la devise est également vraie pour ilani Casino Resort. Le palais des jeux de Ridgefield, Washington, ramène son populaire BBQ Fest avec une autre liste solide de chefs du Food Network: Michael Symon, Jet Tila, Rocco DiSpirito, Kevin Bludso, Christina Fitzgerald, Damaris Phillips, Rasheed Philips et Aaron May. Il y a plusieurs sessions tout au long de l'événement de quatre jours, y compris un dîner Party With the Pitmasters, un brunch avec des bouchées grillées, du vin mousseux et des Bloody Mary, des démonstrations de cuisine sur le toit du parking (ne vous inquiétez pas, c'est ombragé), et— nouveau cette année - une fête au bord de la piscine axée sur la nourriture. ilani Casino Resort, 1 Cowlitz Way, Ridgefield, Washington, 877-464-5264, ilaniresort.com/ilani-bbqfest.html. Plusieurs fois du jeudi au dimanche, du 8 au 11 juin. 44 $ à 95 $.

REGARDER : Le Songe d'une nuit d'été

La directrice artistique de Portland Center Stage, Marissa Wolf, a créé une version vibrante et inclusive de ce classique de Shakespeare pour terminer la saison 2022-23 de la compagnie. A Midsummer Night's Dream présente une distribution de tous les artistes de Portland qui ont joué dans des productions passées comme Tick, Tick… ​​Boom !, Macbeth et Mojada : A Medea à Los Angeles. C'est la pièce parfaite pour envoyer les clients en été puisque l'intrigue se concentre sur l'évasion des oppressions de la ville en se défoulant librement dans une forêt enchantée. Portland Center Stage à l'Armory, 128 NW 11th Ave., 503-445-3700, pcs.org. 19 h 30 du mercredi au vendredi, 14 h et 19 h 30 du samedi au dimanche, 14 h certains jeudis, jusqu'au 2 juillet. 24 $ à 93 $.

REGARDER: Comment faire un fils américain

Si vous avez envie d'une expérience qui vous fera rire, pleurer et réfléchir, ne cherchez pas plus loin que Comment faire un fils américain par christopher oscar peña. C'est l'histoire sincère d'un père et de son fils qui luttent pour trouver leur place en Amérique. Vous suivrez l'histoire de Mando, un immigrant travailleur qui cherche à être accepté par ses riches clients, tandis que son fils adolescent rebelle veut s'intégrer à ses pairs américains. En chemin, ils découvrent ce que signifie être eux-mêmes dans cette touchante lettre d'amour au père de peña et un hommage à tous les pères et fils qui partagent ce voyage. Imago Theatre, 17 SE 8th Ave., 503-242-0080, profiletheatre.org. 19 h 30 du jeudi au samedi et 14 h le dimanche du 8 au 25 juin. 15 $ à 45 $.

BOIRE: Le festival Bloody Mary

L'expérience de brunch ultime vous attend au Bloody Mary Festival, où vous pourrez déguster les meilleures et les plus créatives concoctions à base de jus de tomate préparées par des bars, des restaurants et des fabricants de mélanges en bouteille locaux. Une fois que vous les avez tous échantillonnés (ou autant que physiquement possible pendant votre créneau horaire), votez pour votre favori - celui qui obtient le plus de soutien des participants est honoré du prix du choix du public. Un panel de juges de l'industrie décernera également le titre de meilleur Bloody Mary à Portland à un concurrent. Si vous avez encore faim lors de l'événement, même après avoir mangé tous les embellissements exagérés qui accompagnent vos Bloody Mary, des vendeurs de nourriture supplémentaires seront sur place avec d'autres fournisseurs de boissons. The Redd on Salmon, 831 SE Salmon St., 503-227-6225, eventbrite.com. 10h30-13h30 et 15h-18h sessions VIP, 11h15-15h et 15h45-18h sessions admission générale samedi 10 juin. 54,50 $ admission générale, 69,96 $ VIP.

Festival Bloody Mary (avec l'aimable autorisation du festival Bloody Mary)

GO : Troisième marché artisanal annuel de Steelport avant la fête des pères

Avouons-le : votre père a essayé de brasser à la maison avec ce kit que vous lui avez acheté il y a quelques jours pour la fête des pères, et maintenant il ramasse des toiles d'araignées dans le garage. Des ustensiles pour griller ? Ce serait, comme, le set n ° 4. Et n'envisagez même pas d'emprunter la voie des égalités. Si vous êtes toujours à la recherche d'un cadeau unique, rendez-vous dans cette fenêtre contextuelle du marché de l'usine Steelport. Le premier fabricant de couteaux culinaires de haute qualité de Portland, fabriqués à la main avec soin et précision, exposera de nombreux couverts aux côtés de produits de plus de 15 autres fournisseurs. L'artiste Rebecca Nguyen (Line & Wave) devrait également fournir des gravures de gaine personnalisées gratuites. Installation de production de Steelport Knife Co., 3602 NE Sandy Blvd., Suite B, 503-498-8132, steelportknife.com/events/3rd-annual-pre-fathers-day-artisan-market. 13h-16h samedi 10 juin. Gratuit.

BOIRE: Wellspent Market présente: Une soirée avec Drink This Wine

La chef et auteure à succès Molly Baz peut désormais ajouter un partenaire d'étiquette de vin à son CV après s'être associée à Andy Young de Marigny Wines de l'Oregon pour lancer Drink This Wine. La ligne à faible intervention a été spécialement conçue pour s'associer à la nourriture. Vous pouvez déguster certaines de ces bouteilles aux côtés de plats préparés par des experts de Cafe Olli, Chelo et Lovely's Fifty Fifty lors de cet événement organisé par Wellspent Market. Baz et Young seront tous deux présents. Wellspent Market, 935 NE Couch St., 503-987-0828, wellspentmarket.com. 16h-20h samedi 10 juin. Gratuit.

ÉCOUTEZ: Concert d'été de l'East County Community Orchestra

Préparez-vous pour une délicieuse soirée animée par une musique incroyable lors de ce concert d'été gratuit. L'East County Community Orchestra jouera un large éventail de compositions, de "The Dam Busters March" du film de guerre du même nom de 1955 aux chansons de Fiddler on the Roof. Howard F. Horner Performing Arts Center, 1400 SE 130th Ave., eccoorchestra.org. 15h dimanche 11 juin. Gratuit.