'Bière ici!' exposition à venir au Musée de Boulder
Pour de nombreux Coloradans, le changement des saisons est marqué par des signes clairs : le temps commence à se réchauffer, les oiseaux commencent à gazouiller et des murmures de "Voulez-vous aller prendre une bière après ça ?" semblent remplir l'air autant que le pollen du printemps.
En tant que siège de la Brewers Association, de la Brewers Guild et de l'American Homebrewers Association; Berceau du Great American Beer Festival et abritant plus de 400 brasseries, le Colorado est la pierre angulaire de l'industrie brassicole.
Cependant, comme en témoigne la prochaine exposition vedette du Museum of Boulder, "Beer Here!", la relation entre l'État du centenaire et sa boisson à base d'orge préférée est complexe.
L'exposition, qui sera présentée au Musée de Boulder à partir de samedi, détaille plus de 160 ans d'histoire du Colorado, explorée à travers le prisme de la bière.
Organisée à l'origine par History Colorado, l'exposition interactive présente des données, des artefacts et des histoires qui illustrent la profonde influence de la bière sur le développement économique, social et environnemental de l'État au cours des deux derniers siècles.
L'exposition est divisée en cinq époques différentes de l'histoire de la brasserie, commençant en 1859 avec la ruée vers l'or, s'étendant jusqu'au début du XXe siècle avec le boom industriel, passant par la prohibition, jusqu'à l'ère de Coors et se terminant dans l'actuel Colorado avec le mouvement de la bière artisanale.
Selon Sam Bock, développeur principal de l'exposition et historien public à History Colorado, "Beer Here!" est une rampe d'accès passionnante pour les Coloradans et les étrangers pour en savoir plus sur l'histoire de l'État.
"Nous avons beaucoup de gens qui s'intéressent à l'histoire du Colorado, en particulier beaucoup de nouvelles personnes qui déménagent dans le Colorado, et l'idée d'en apprendre beaucoup sur la ruée vers l'or peut être quelque peu attrayante ; mais l'idée d'en apprendre beaucoup sur la ruée vers l'or à travers l'objectif de la bière, c'est beaucoup plus attrayant », a déclaré Bock.
L'un des artefacts notables exposés est un casse-bouteille antique, qui a été utilisé par la police de l'époque de la prohibition pour réprimander les contrevenants aux règles pendant cette période.
"Cela illustre la réponse extrême de la police et le pouvoir écrasant de la police pour faire respecter l'interdiction, ce qui n'est pas aussi facile à imaginer aujourd'hui", a déclaré Bock.
En effet, si les agents fédéraux de la prohibition étaient encore là aujourd'hui, ils ne seraient pas trop contents de voir l'intérieur du Musée de Boulder venir ce week-end.
Selon Elizabeth Nosek, conservatrice des collections et des expositions du musée de Boulder, la galerie principale à l'intérieur du musée sera transformée en un faux salon du XIXe siècle, équipé d'un bar, de lanternes et de barils qui feraient la fierté de tout mineur de charbon.
"L'un des regrets que History Colorado avait avec son exposition est qu'il n'y avait pas plus d'opportunité de boire de la bière tout en apprenant sur la bière", a déclaré Nosek. "C'est la tentative (du musée de Boulder) de permettre aux visiteurs d'être un peu plus immergés. Les gens peuvent apprécier les histoires qui font partie de notre histoire de la bière ici au Colorado, mais ils peuvent ensuite y aller et avoir leur propre expérience et être encore plus impliqué dans cette histoire dans le côté immersif de l'exposition."
Pour lier toute l'expérience de la bière ensemble, le Musée de Boulder organisera une série de happy hours avec les brasseries du comté de Boulder. Du 24 mars jusqu'à la fermeture de l'exposition à la fin de l'été, les invités participant à l'happy hour auront accès à l'exposition, à un vol de bière, à des accords mets-vins et à la connaissance de la bière locale de la brasserie en visite.
Pour Charlie Papazian, cette exposition marque un tournant dans sa carrière de brasseur. Pionnier de la révolution du brassage artisanal, le parcours légendaire de Papazian en tant que brasseur amateur a changé le cours de l'histoire de la bière.
Les histoires orales de Papazian racontant son temps en tant qu'enseignant d'école primaire devenu président de l'American Brewers Association of North America sont présentées dans la dernière section de l'exposition, intitulée "Rise of Craft".
Papazian a déménagé pour la première fois à Boulder depuis Charlottesville, en Virginie, au début des années 70. À la fin des années 70, Papazian enseignait des cours de brassage à domicile depuis sa cuisine à autant de personnes qu'il pouvait en contenir.
"Les gens sont venus au Colorado et ont été inspirés par ce que nous faisions ici", a déclaré Papazian. "Nous avions toutes sortes de personnes qui voulaient faire de la bière - jeunes, vieux, célibataires, familles - nous étions juste tous des gens qui aimaient la bière."
"Je suis vraiment reconnaissant de pouvoir partager cette histoire, cette grande chose qui se passait", a déclaré Papazian, qui vit toujours dans le comté de Boulder. "Cette exposition est un exemple de la façon dont la bière traverse les frontières culturelles. Comme je le disais au début de mon brassage à la maison, la bière est le réseau social d'origine."
Pour entendre le récit de Papazian sur les années 70 rugissantes, voir la puissance du briseur de bouteilles antiques et essayer un vol de bière artisanale tout en découvrant l'histoire du Colorado, visitez l'exposition "Beer Here! Brewing the New West" au Musée de Boulder. L'exposition débutera par une réception d'ouverture de 16 h 40 à 19 h 30 vendredi pour une célébration de la Saint-Patrick. Un billet de 12 $ donnera aux clients des amuse-gueules, l'accès à l'exposition et il y aura de la bière et des boissons non alcoolisées disponibles à l'achat. La fête du vendredi est gratuite pour les membres du musée. L'exposition est présentée jusqu'au 3 septembre. En savoir plus sur museumofboulder.org.
Des pièces de poterie sont exposées au "Beer Here!" du Musée de Boulder. exposition, proviennent de la collection Coors. La poterie a été fabriquée pendant la prohibition pour dissuader de boire. "Beer Here! Brewing The New West", une exposition développée à l'origine par History Colorado, est exposée au Museum of Boulder. Ses cinq sections différentes couvrent l'histoire de la bière dans le comté de Boulder de 1859 à nos jours. (Lori Preston / Musée de Boulder)
Des pièces de poterie sont exposées au "Beer Here!" du Musée de Boulder. exposition, proviennent de la collection Coors. La poterie a été fabriquée pendant la prohibition pour dissuader de boire. "Beer Here! Brewing The New West", une exposition développée à l'origine par History Colorado, est exposée au Museum of Boulder. Ses cinq sections différentes couvrent l'histoire de la bière dans le comté de Boulder de 1859 à nos jours. (Lori Preston / Musée de Boulder)
"Beer Here! Brewing The New West", une exposition développée à l'origine par History Colorado, est exposée au Museum of Boulder. Ses cinq sections différentes couvrent l'histoire de la bière dans le comté de Boulder de 1859 à nos jours. (Lori Preston / Musée de Boulder)
"Beer Here! Brewing The New West", une exposition développée à l'origine par History Colorado, est exposée au Museum of Boulder. Ses cinq sections différentes couvrent l'histoire de la bière dans le comté de Boulder de 1859 à nos jours. (Lori Preston / Musée de Boulder)
Hannah Bachus, bénévole au Museum of Boulder Collections Facility, travaille sur des étiquettes qui seront exposées pour "Beer Here! Brewing The New West". (Lori Preston / Musée de Boulder)
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